Seminar Nasional

 SEMINAR NASIONAL

Pengabdian Masyarakat Berbasis Hasil Penelitian Purwarupa PTS

Judul
Implementasi Sistem Produksi Halal pada UMKM Pengolah Komoditas Unggulan Maluku di Kota Ambon dan Kabupaten Maluku Tengah, Maluku


Ringkasan

Pengembangan UMKM pengolah komoditas unggulan Maluku perlu dilakukan untuk meningkatkan taraf perekonomian masyarakat. Namun upaya tersebut masih terkendala dengan masih minimnya pengetahuan dan pemahaman para pengelola UMKM sehingga kapasitas maupun produktivitasnya masih rendah.  Hal ini ditambah lagi dengan masih kurangnya pengetahuan dan pemahaman para pengelola UMKM akan pentingnya proses produksi yang halal dan baik, mengingat potensi pasar terutama dari masyarakat Muslim Maluku yang mencapai 50% dari jumlah penduduk Maluku secara keseluruhan.  Dalam hal ini dibutuhkan upaya yang sistematis dan terintegrasi untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang perbaikan sistem produksi sehingga dapat meningkatkan kualitas produk.  
Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi situasi tersebut adalah melaksanakan kegiatan Sosialisasi dan Bimbingan Teknis berupa ceramah dan pelatihan mengenai implementasi system produksi yang halal dan baik.  Kegiatan ini melibatkan para pengelola UMKM pengolah komoditas unggulan Maluku yaitu ikan, sagu, pa;a, cemgkeh, dan kelapa yang berada di Kota Ambon dan Kabupaten Maluku Tengah. 
Hasil yang diperoleh adalah pengetahuan akan perlunya menerapkan sistem maupun cara produksi yang halal dan baik, serta terbentulnya sebuah jaringan komunikasi dan informasi antarUMKM di Maluku.

Kata kunci: produksi, halal, UMKM komoditas unggulan, Maluku




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kelas Bina UKM #1

 Kelas Bina UKM #1 🗓️ :  22-08-2022 📚 :  *Perbaikan Berkelanjutan* 👩‍🦳 : Sitnah Aisyah Marasabessy 1️⃣ *Apa itu Perbaikan Berkelanjutan?*  ✍🏻 disebut juga *Continuous  improvement*(Inggris), atau Kaizen (Jepang), ✍🏻 Pengertian  🔸suatu cara/metode  🔸untuk mengetahui peluang perbaikan  🔸 untuk merampingkan cara kerja  🔸dan mengurangi pemborosan 2️⃣ *Mengapa kita Perlu Melakukan Perbaikan Berkelanjutan?* ✍🏻 untuk membantu usaha kita dalam menghemat biaya  ✍🏻 dengan cara mencari tahu apa saja ketidakefisienan atau pemborosan yang terjadi di perusahaan kita ✍🏻 bisa dilakukan oleh pengelola usaha sendiri atau sebuah tim ✍🏻 tim ini melakukan penyelidikan pada berbagai lapisan manajemen (dari tingkat pimpinan hingga ke tingkat produksi dan pemasaran ✍🏻 pada setiap penyelidikan itu ada nilai yang ingin diketahui Semoga bermanfaat 😊 Materi berikutnya ⏩  3️⃣ Tips untuk Memulai  Perbaikan Berkelanjutan 4️⃣ Langkah-langkah u...
Baca selengkapnya

Hasil yang Dicapai

Hasil yang Dicapai Implementasi MBKM oleh Mahasiswa TI Latar Belakang MBKM Dalam rangka menyiapkan mahasiswa menghadapi perubahan sosial, budaya, dunia kerja dan kemajuan teknologi yang pesat, kompetensi mahasiswa harus disiapkan untuk lebih gayut dengan kebutuhan zaman.  Bentuk Implementasi MBKM Pelibatan Mahasiswa untuk berinteraksi, belajar, dan mengajarkan ilmunya kepada masyarakat Kepanitian SOSBIMTEK Mahasiswa Data Gathering UMKM Maluku  Sebagai data untuk PRAKTIKUM PERANCANGAN INDUSTRI TERINTEGRASI pada Prodi Teknik Industri Feedback Peserta, teridentifikasi dari saran dan masukan peserta yang disampaikan secara verbal kepada tim dan melalui WAG. Materi yang disampaikan bermanfaat Dilaksanakannya pelatihan SNI dan SH Serah Terima TPM - Mitra Rilis site Bina UMKM Maluku Keterlibatan Mitra UMKM, dari target undangan 25 UMKM, tercapai 20 peserta (80%)
Baca selengkapnya